Фритюрница электрическая автоматическая Kocateq EFL2TC

Фритюрница Kocateq EFL2TC предназначена для приготовления различных продуктов в большом количестве масла или жира на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена панелью управления, цифровым контроллером температуры фритюра (текущей и заданной) и времени, оставшегося до окончания цикла приготовления, и защитным термостатом. Корпус из нержавеющей стали AISI 304.

В комплект поставки входят 2 корзины.

Особенности:

  • Программируемый 12 канальный контроллер для каждой корзины с полностью автоматическим режимом работы
  • Простая панель управления на русском языке расположена в углублении фронтальной поверхности для защиты от брызг и механических повреждений
  • Программирование пропорционального изменения времени нагрева и отключения в 30 секундном цикле для исключения перегрева и резкого охлаждения фритюра
  • Система автоматического подъема и опускания корзин с раздельными приводами и включением
  • Поднимаемый вверх блок нагревательных элементов
  • Замена масла путем слива через кран в емкость, расположенную в закрытом стенде
  • Акустический сигнал подъема корзин
  • LED-индикатор:
    • Режим работы
    • Температура
    • Время жарки (поддерживается прямой и обратный отсчет)
    • Ошибка
Артикул: 43773 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Тип традиционная
Установка напольная
Подключение 380 В
Количество ванн 2
Общий объем фритюрного масла 28 л
Температурный режим от 50 до 200 °С
Мощность 17 кВт
Ширина 400 мм
Глубина 800 мм
Высота 1500 мм
Страна производства Ю. Корея
Артикул EF L2 TC