Печь конвекционная Miratek BX-10E
221408,00 ₽
Конвекционная печь Miratek BX-10E предназначена для высококачественной выпечки изделий из дрожжевого и бездрожжевого теста, таких как формовые хлеба, батоны и багеты, пироги, булочки с разнообразной начинкой, слойки и другие хлебобулочные и кондитерские изделия, а также для разогрева блюд из мяса, рыбы и птицы на предприятиях общественного питания, торговли, в пекарнях и кондитерских. Корпус и пекарная камера выполнены из нержавеющей стали, дверца имеет вставку из двойного закаленного стекла.
Особенности:
- Цифровая панель управления с возможностью программирования
- Инжекционная система пароувлажнение
- Звуковой сигнал отключения печи
- Подсветка пекарной камеры
Описание
| Характеристика | Значение |
| Установка | напольная |
| Подключение | 380 В |
| Расстояние между уровнями | 100 мм |
| Управление | электронное |
| Температурный режим | от 50 до 300 °С |
| Мощность | 14 кВт |
| Ширина | 710 мм |
| Глубина | 925 мм |
| Высота | 1280 мм |
| Вес (без упаковки) | 135 кг |
| Страна производства | Китай |
