Печь конвекционная Tatra TO44DIHS

Конвекционная печь Tatara TO44DIHS предназначена для выпекания или разогрева кондитерских и хлебобулочных изделий, готовых блюд, замороженных или предварительно выдержанных в расстоечном шкафу заготовок из теста на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена электронной панелью управления и вентелятором. Корпус и камера выполнены из нержавеющей стали, двойная дверца — из закаленного стекла.

В комплект поставки входят 4 противня 460х340 мм

Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.

Особенности:

  • Ручные режимы приготовления:
    • Конвекция: от 30 до 260 °С
    • Комбинированный режим конвекция+пар: от 90 до 230 °С
  • Возможность сохранения до 99 программ: каждая программа может содержать до 3 этапов приготовления
  • Функция предварительного нагрева
  • Реверсивный мотор вентилятора , а также инновационный дизайн камеры обеспечивают однородность приготовления и прекрасный результат для любых изделий
  • Электронная регулировка впрыска воды
  • Режим бесконечного времени приготовления: готовка продолжается до выключения печи
  • Подсветка рабочей камеры галогеновой лампой
  • Легкая очистка стекла

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 600х700х690 мм
Артикул: 198226 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Установка настольная
Подключение 220 В
Количество уровней 4
Расстояние между уровнями 75 мм
Тип и размер гастроемкостей и противней 460х340 мм, уменьшенный
Управление электронное
Температурный режим от 0 до 260 °С
Мощность 3.2 кВт
Ширина 674 мм
Глубина 560 мм
Высота 530 мм
Вес (без упаковки) 33 кг
Страна производства Россия