Печь конвейерная конвекционная OEM-ALI HV 75/1 LCD

1211576,00 

Конвекционная конвейерная печь OEM-ALI HV 75/1 LCD предназначена для выпечки пиццы и гастрономической выпечки на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена цифровой панелью управления с возможностью оперативного регулирования тепловых потоков верха и пода камеры. Камера выполнена из нержавеющей стали AISI 304.

Особенности:

  • Контроллер с записью:
    • 30 программ для выпечки пиццы
    • 30 программ гастрономической выпечки
  • Режим самодиагностики
  • Функция самоочистки
  • Функция разморозки
  • Экономичный режим
  • Две скорости вращения вентилятора
  • Кнопка остановки конвейера
  • Широкая дверь
  • Двойное смотровое стекло
  • Возможность установки в 3 яруса
  • Специальная теплоизоляция
  • Простая очистка

Дополнительные характеристики: 

  • Производительность:
    • Пицца Ø30-35 см: 105 шт/час
    • Пицца Ø45-50 см: 40 шт/час
    • Противень 60х40 см: 20 шт/час
  • Установка времени прохождения конвейера через камеру: от 1 до 30 мин.
  • Ширина конвейера: 750 мм
  • Внутренний размер камеры: 750х1100х120 мм
  • Уровень шума: 65 дб
  • Габариты в упаковке: 1550x2170x860 мм

Внимание! На фото аналогичная модель со стендом.

Доступно для предзаказа

Артикул: 198161 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Подключение 380 В
Диаметр пиццы от 30 до 50 см
Температурный режим от 0 до 400 °С
Мощность 18.5 кВт
Ширина 2130 мм
Глубина 1500 мм
Высота 605 мм
Вес (без упаковки) 326 кг
Страна производства Италия
Артикул OM04765