Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10
1281360,00 ₽
Пароконвектомат Convotherm Mini Standard 10.10 предназначен для обжаривания, приготовления на пару, бланширования, запекания и других видов тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания. Модель оснащена цифровым дисплеем и вентилятором с уменьшенной скоростью вращения и автореверсом.
Пароконвектомат используется совместно с вытяжным зонтом Convotherm 3424725.
Особенности:
- 3 уровня осушения Crisp & Tasty
- Автоматическая кулинария и выпечка с кнопками быстрого выбора Press & Go
- Конденсатор пара
- Программа для сохранения собственных рецептов с картинками блюд
- Ручка дверной защелки с функцией надежного закрытия
- Дверь с правой петлей
Дополнительные характеристики:
- Вместимость:
- 10х GN 1/1 глубиной от 20 до 40 мм / 6х GN 1/1 глубиной 65 мм
- Количество тарелок: 12 шт.
Опции (заказываюотся отдельно):
- Подставки:
- 3224362
- 3229993
- 3224365
- Система полной автоматической очистки ConvoClean
- Дизайн экстерьера — нержавеющая сталь черного цвета
- Ручной душ
- Дверь с левой петлей
* При диаметре тарелки 260 мм.
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Подключение | 380 В |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 10 |
| Способ образования пара | инжектор |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | GN 1/1 (530×325 / 500×300 мм) |
| Панель управления | электронная |
| Мощность | 10.5 кВт |
| Ширина | 515 мм |
| Глубина | 777 мм |
| Высота | 857 мм |
| Вес (без упаковки) | 69 кг |
| Страна производства | Германия |
| Артикул | mini Standard 10.10 |
