Представляем шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3‑G – незаменимое оборудование для вашей кухни. Он отличается прочным, бесшовным корпусом из нержавеющей стали, обеспечивающим гигиеничность и долговечность. Этот аппарат гарантирует быстрое охлаждение и заморозку продуктов, предлагая при этом мягкий режим для деликатных ингредиентов. Для максимального удобства предусмотрены функция хранения, автоматическая оттайка и интуитивно понятное управление.

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-G предназначен для мгновенного замораживания продуктов и блюд. Технология позволяет сохранить максимальное количество полезных веществ, а также внешний вид и консистенцию обрабатываемых продуктов. Предусмотрено несколько режимов работы, в том числе быстрая заморозка, быстрое охлаждение, мягкая заморозка. Оттаивание производится с помощью автоматической системы с подачей горячего газа. Внутренние и внешние поверхности шкафа отделаны…

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-L — идеальный выбор для пищевых производств, позволяющий быстро охлаждать и замораживать большие объемы продуктов. Нержавеющая сталь корпуса гарантирует надежность и долгий срок службы.

Шкаф шоковой заморозки POLAIR CR3-L предназначен для быстрого охлаждения или заморозки свежих продуктов, полуфабрикатов, готовых блюд и их ингредиентов. Он рассчитан на напольную или настольную установку в заведениях питания, пищевого производства, торговли. Корпус шкафа обладает прямоугольной формой, выполнен из нержавеющей стали и стоит на регулируемых ножках. Распашная глухая дверь с правым навешиванием оборудована интегрированной ручкой в…