Посудомоечная машина с фронтальной загрузкой Hobart FXL серии Profi Line используется на предприятиях общественного питания и торговли для мойки кастрюль, тарелок, стаканов, бокалов, столовых приборов, а также гастроемкостей и противней. Модель оснащена электронной панелью управления Visiotronic-Touch. Моечная камера, рама, рукава ополаскивателя и панели выполнены из нержавеющей стали 1.4301.

В комплект поставки входят корзина для мойки тарелок P-18-12, вкладыш для мытья противней 324660 и контейнер для мытья столовых приборов CB1.

Особенности:

• Простое в использовании электронное управление с 6 автоматическими циклами мойки: коротким, стандартным, циклом X-смены воды, циклом удаления кррахмала, постоянным, гигиеническим
• Управление Visiotronic-Touch — цветной сенсорный экран (отображает текст и графику) в сочетании с однокнопочным управлением и индикацией оставшегося времени цикла
• Система управления ресурсами Senso-Active — постоянно измеряет качество воды для мытья и сводит к минимуму количество полосканий, необходимых в каждом цикле полоскания, чтобы обеспечить максимально гигиеничный результат мытья
• Нагнетательный насос ополаскивания для оптимального давления потока
• Функция термостоп (отключение при низких температурах) для гарантированного поддержания температуры ополаскивания при подключении к холодной воде и/или 230 В — фактическое время цикла соответственно увеличивается
• Система тонкой очистки Genius-X² — усовершенствованная система фильтрации с функцией предварительного мытья снижает расход моющих средств до 35%
• Сетчатый фильтр с блокировкой — делает невозможной работу машины без фильтра моечной камеры
• Устройство предотвращения обратного потока (обратный клапан)
• Термолейбл 71 °C — настройка температуры по умолчанию в соответствии с Европейским DIN может быть переключена оператором на более высокие настройки термолабильности
• Опциональный сигнал о необходимости пополнения встроенных и внешних (не входят в комплект поставки и приобретаются отдельно) контейнеров для моющего и ополаскивающего средств
• Многоступенчатая настройка — легкое переключение с 380 В на 220 В прямо на месте
• Встроенный WiFi-модуль
• Приложение SmartConnect — управление работой посудомоечной машины с помощью интеллектуальных технологий: статус и сообщения, использование и эксплуатационные расходы, гигиена, обслуживание и заказ расходных материалов
• Интеллектуальное документирование данных — автоматическая запись важных рабочих данных и расходов, а также их индикация на дисплее
• USB-интерфейс — удобная загрузка оперативных данных в виде протокола через USB
• Специальная гигиеническая программа для удаления карбоната кальция и других отложений из моечной камеры
• Моечные и ополаскивающие рукава с ситемой Clip-In легко снимаются одной рукой без необходимости использования каких-либо инструментов
• Более глубокая моечная камера размера XL — подходит для мытья противней 600х400 мм, идеально подходит для ресторанов быстрого питания, кафе и закусочных
• Опциональная система двойной загрузки кассет 2в1 — 2 корзины можно мыть за 1 цикл: одна кассета со стаканами может быть расположена в нижней части, в то время как вторая кассета с тарелками и столовыми приборами располагается над ней — благодаря оптимальному использованию всей моечной камеры производительность машины может быть удвоена
• Плавно открывающаяся дверь с противовесом и закрывающим механизмом
• Шланг подачи воды, сливной шланг и шнур питания (для подключения к сети 380 В) в комплекте

Дополнительные характеристики:

• Производительность:
  • Тарелки: 720 шт./час
  • Стаканы: 1440 шт./час
  • Кассеты:
    • Одинарная загрузка: 40 шт./час
    • Двойная загрузка: 80 шт./час (40 корзин для тарелок + 40 корзин для стаканов)
• Объем моечной камеры: 10,6 л
• Потребление воды: 2 л/кассета
• Уровень шума: 60,5 дБ
• Мощность:
  • Нагреватель: 1,7 кВт
  • Насос: 0,5 кВт
• Высота загрузки: 425 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Встроенный смягчитель воды
• Небольшой отдельно стоящий обратный осмос RO-S
• Монтажный комплект для обратного осмоса 01-539385-001 (предотвратитель обратного потока для соединения слива в соответствии с EN 1717, грязеуловитель, сифон, соединительные элементы и крепежные материалы)
• Задняя панель SEF-18/044 для островной установки
• Комплект 01-515190-001 для модификации встроенных контейнеров для моющих и ополаскивающих средств
• Вставка 01-515339-001 для двойной загрузки кассет
• Шкаф-основание 04-022000-001 (высота 435 мм) из нержавеющей стали со съемной дверцей и пространством для хранения 2 пустых кассет или моющих средств
• Шнур питания для подключения к сети 220 В (2200 мм)
• Проволочная вставка из нержавеющей стали (500х500 мм) для посудомоечных машин FP/FX/FXL для мытья кастрюль и другой посуды
• Набор низкоуровневых трубок (450 мм) 04-006330-001 для внешних контейнеров с моющими средствами (до 20 литров)
• Набор низкоуровневых трубок (340 мм) 04-006330-002 для внешних контейнеров с моющими средствами (до 10 литров)