Тестомес спиральный Prismafood IBM 15

75072,00 

Аппарат Prismafood IBM 15 используется для замеса различного теста: слоеного, сдобного, дрожжевого на предприятиях общественного питания. Из теста можно испечь хлеба, булочки, пироги, пиццы, лепешки и другие хлебобулочные изделия.

Тестомес спиральный имеет в своей конструкции дежу, спиралевидный месильный орган, тесторазделительный стержень, крышку, колеса, приводной механизм и крюк из нержавеющей стали. Оборудование настольное оснащено таймером.

Крышка оборудована предохранительным микровыключателем. Управление тестомесом происходит с помощью электромеханической панели. Корпус выполнен из стали и эмали. 

Дополнительные характеристики:

  • Скоростной режим: 90 об./мин.

Внимание! Обязательным условием для корректной работы является выполнение монтажа и пуско-наладочных работ силами авторизованного сервисного центра.

Доступно для предзаказа

Артикул: 43689 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Производительность 48 кг/ч
Обьем дежи 16 л
Загрузка теста 12 кг
Кол-во скоростей 1 скорость
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 220 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 670 мм
Глубина 285 мм
Высота 725 мм
Вес (без упаковки) 45 кг
Страна производства Италия
Артикул 1I052000