Тестомес спиральный Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 40

373158,00 

Спиральный тестомес Porlanmaz Bakery Machinery PMSP 40 используется на предприятиях общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для замеса различных видов теста которое подходит для выпечки хлебобулочных или кондитерских изделий. Все элементы конструкции, контактирующие с тестом и защитная решетка выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • Ручной и автоматический режимы работы
  • Высокая скорость работы
  • Реверсивное вращение дежи
  • Система прямого водоснабжения
  • Одновременное вращение дежи и спирального стержня при работе
  • Легко передвигается и фиксируется в нужном месте при необходимости
  • Интенсивный замес улучшает качество выпекаемой продукции 
  • Бесшумная работа и отсутствие вибрации
  • Низкое энергопотребление
  • Легкость очистки и обработки детале

Дополнительные характеристики:

  • Частота: 50 Гц
  • Размер дежи: 530×300 мм
  • Максимальное количество муки: 25 кг
  • Максимальное количество теста: 40 кг

Опции (заказываются отдельно):

  • Регулятор скорости (220В, 50/60Гц) 

Внимание! На фото представлена аналогичная модель другого размера.

Доступно для предзаказа

Артикул: 236010 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Тип спиральный
Обьем дежи 66 л
Загрузка теста от 3 до 40 кг
Кол-во скоростей 2 скорости
Механизм крепления чаши несъемная дежа
Механизм поднятия головы неподъемная траверса
Напряжение 380 В
Мощность от 1.5 до 2.5 кВт
Ширина 560 мм
Глубина 1025 мм
Высота 1100 мм
Вес (без упаковки) 270 кг
Страна производства Турция