Тестомес спиральный GAM TSV 20 TF

Спиральный тестомес GAM TSV 20 TF используется на предприятиях общественного питания, в кондитерских, пекарнях, супер- и гипермаркетах с собственной кухней для замешивания легкого теста для пиццы, хлеба, булочек и пирожков. Гидравлическая система обеспечивает подъем траверсы.

Форма спирали и ширина тесторазбивочной лопатки обеспечивают получение однородного и высококачественного теста. Решетчатая крышка дежи позволяет добавлять ингредиенты в процессе работы.

Конструкция выполнена из стали, окрашенной в белый цвет, спираль, емкость и тесторазбивочная лопатка — из нержавеющей стали AISI 304.

Дополнительные характеристики:

• Размер дежи: 360х360х210 мм
• Габариты в упаковке: 450х700х920 мм

Внимание! Тестомес не предназначен для замеса крутого теста!