Тестоделитель Apach Bakery Line SE SA37s
584561,00 ₽
Полуавтоматический тестоделитель Apach Bakery Line SE SA37s используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на шестиугольные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки — из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность — из пищевого полиэтилена PE500, чаша — из PETG.
Особенности:
- Гексагональная кювета
- Возможность установки различных типов решеток
- Крышка уплотнения: ограничение потери муки из дежи на протяжении всего рабочего цикла
Дополнительные характеристики:
- Высота с открытой крышкой: 1600мм
- Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Две дополнительные боковые дверцы
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | тестоделитель |
| Управление | электромеханическое |
| Производительность | 73 шт/мин. |
| Количество порций | 37 |
| Масса тестовой заготовки | от 30 до 160 гр |
| Вместимость бункера | 6 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 0.75 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 660 мм |
| Высота | 1100 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Страна производства | Италия |
