Тестоделитель Apach Bakery Line SE M19
385955,00 ₽
Ручной тестоделитель Apach Bakery Line SE M19 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления теста на шестиугольные заготовки для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Дежи и головки выполнены из алюминиевого сплава с твердым анодированием, ножи и решетки — из нержавеющей стали 304, внутренняя поверхность — из пищевого полиэтилена PE500, чаша — из PETG.
Особенности:
- Гексагональная кювета
- Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины
- Возможность установки различных типов решеток
Дополнительные характеристики:
- Высота с открытой крышкой: 1500мм
- Габариты в упаковке: 760х730х1360 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Две дополнительные боковые дверцы
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Управление | механическое |
| Производительность | 20 шт/мин. |
| Количество порций | 19 |
| Масса тестовой заготовки | от 90 до 300 гр |
| Вместимость бункера | 6 кг |
| Ширина | 720 мм |
| Глубина | 700 мм |
| Высота | 1100 мм |
| Вес (без упаковки) | 200 кг |
| Страна производства | Италия |
