Шкаф расстоечный Apach APE8ADS
61101,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE8ADS используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Ручной залив воды
- Контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Размер противня: 450×340 и 470×340 мм
- Регулирование направляющих: 470х340 / 450х340 / GN 2/3
- Габариты в упаковке: 700х780х960 мм
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Тип подключения к воде | заливной |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN2/3, уменьшенный противень |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.0 кВт |
| Ширина | 600 мм |
| Глубина | 680 мм |
| Высота (без упаковки) | 860 мм |
| Вес (без упаковки) | 28 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 145175 |
