Машина для производства макаронных изделий Imperia (La Monferrina) P6 220В

Машина для производства макаронных изделий La Monferrina P6 используется на предприятиях общественного питания. Модель оснащена вентилятором для принудительного охлаждения двигателя и редуктора. Корпус выполнен из анодированного алюминия, компоненты, контактирующие с тестом — из нержавеющей стали, фильера — из бронзы.

Особенности:

• Аналоговая панель управления
• Раздельное включение тестомесильного узла и экструдера
• Вал отбора мощности на торце корпуса
• К валу можно присоединять насадки для автоматического производства равиоли и ньокки
• Автоматический вращающийся нож для производства коротко резанных макаронных изделий
• Водяное охлаждение хобота экструдера
• Очистка машины производится с помощью ткани или мягкой щетки
• Легко разбирается для очистки

Дополнительные характеристики:

• Производительность: от 15 до 18 кг/ч
• Емкость тестомеса: 6 кг