Тестоделитель-округлитель WLBake MDR 30 M

Тестоделитель-округлитель WLBake MDR 30 M используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли, в пекарнях и кондитерских для деления теста на заготовки и придания им округлой формы. Корпус выполнен из окрашенной стали, головная часть машины — из литого алюминия, ножи – из нержавеющей стали AISI 304, внутренние соприкасающиеся с тестом поверхности — из полиэтилена PE500, формовочные пластины — из PETG с низкими адгезионными свойствами.

В комплект поставки входят 3 округлительные пластины.

Особенности:

  • Разрезание и прессование осуществляется ручным усилием (верхний рычаг) 
  • Округление приводится в действие электроприводом (нижний рычаг) 
  • Регулируемые ножки
  • Колеса для перемещения
Артикул: 254247 Категория:

Описание

Характеристика Значение
Тип тестоделитель-тестоокруглитель
Управление электромеханическое
Количество порций 30
Масса тестовой заготовки от 40 до 135 гр
Вместимость бункера 4 кг
Напряжение 380 В
Мощность 0.75 кВт
Ширина 604 мм
Глубина 605 мм
Высота 1970 мм
Вес 200 кг
Страна производства Италия