Тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A52
1014746,00 ₽
Автоматический тестоделитель-округлитель Apach Bakery Line SPA A52 используется на предприятиях общественного питания и торговли для деления тестовых заготовок на округлые порции для последующей выпечки различных хлебобулочных изделий. Сварной каркас и облицовка выполнены из окрашенной стали, дежи и головки — из алюминиевого сплава антикородал MG5 с твердым анодированием, ножи — из нержавеющей стали марки AISI 304, внутренняя поверхность крышки и прессов — из пищевого полиэтилена PE500, чаши — из пищевого полиэтилена PETG, кольцо — алюминиевое, химически никелированное.
В комплект поставки входят 3 тарелки.
Особенности:
- Крышка уплотнения: ограничение потери муки на протяжении всего рабочего цикла машины
- Возможность установки различных типов решеток
- Простота использования
- Быстрая очистка
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 750х750х1680 мм
Опции (заказываются отдельно):
- Две дополнительные боковые дверцы
- Облицовка из нержавеющей стали
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | тестоделитель-тестоокруглитель |
| Управление | электронное |
| Производительность | 103 шт/мин. |
| Количество порций | 52 |
| Диаметр заготовки | 340 мм |
| Масса тестовой заготовки | от 12 до 40 гр |
| Вместимость бункера | 2 кг |
| Напряжение | 380 В |
| Мощность | 1.3 кВт |
| Ширина | 700 мм |
| Глубина | 660 мм |
| Высота | 1450 мм |
| Вес (без упаковки) | 230 кг |
| Страна производства | Италия |



