Шкаф расстоечный ЦМИ РШ-8(304)-90/84/90
76216,00 ₽
Расстоечный шкаф ЦМИ РШ-8(304)-90/84/90 используется в пекарнях, кондитерских, на предприятиях пищевой промышленности и общественного питания для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена панелью управления с терморегулятором. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, дверцы шкафа — из закаленного стекла.
Дополнительные характеристики:
- Максимальная нагрузка на крышу шкафа: 100 кг
- Объем лотка для жидкости: 5,5 л
Доступно для предзаказа
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Количество уровней | 8 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN2/1, противень 600×800 мм |
| Расстояние между уровнями | 70 мм |
| Температурный режим | от 0 до 40 °С |
| Мощность | 1 кВт |
| Ширина | 900 мм |
| Глубина | 840 мм |
| Высота (без упаковки) | 900 мм |
| Вес (без упаковки) | 30 кг |
| Страна производства | Россия |
