Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ D
134402,00 ₽
Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена электронной панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
Особенности:
- Термостат
- Автоматический залив воды
- Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
- Требуется подключение к водопроводу
- Увеличенный контейнер для воды
Дополнительные характеристики:
- Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | электронное |
| Тип подключения к воде | комбинированный |
| Количество уровней | 12 |
| Формат емкостей | гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.4 кВт |
| Ширина | 935 мм |
| Глубина | 893 мм |
| Высота (без упаковки) | 706 мм |
| Вес (без упаковки) | 48 кг |
| Страна производства | Италия |
| Артикул | 213371 |
