Шкаф расстоечный Grill Master РПК-1
75888,00 ₽
Расстоечный шкаф Grill Master РПК-1 используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена плавной регулировкой температуры, пароувлажнением витрины и возможностью перенавешивания дверей. Корпус выполнен из стали, окрашенной порошковой краской цвета слоновой кости, полки и дно с жалюзи — из нержавеющей стали, двери — из стекла с энергосберегающим покрытием.
Шкаф подходит для работы с жарочными шкафами ШЖЭ, а также с конвекционной печью ФЖШ/1.
Дополнительные характеристики:
- Вместимость: 12х 600х400 мм / 12х 700х460 мм / 144х Л7
- Количество дверей: 2
- Количество нагревательных элементов: 2
- Размер полок: 785х445х15 мм
- Масса установки не более: 120 кг
- Габариты в упаковке: 890х1070х1910 мм
Описание
| Характеристика | Значение |
| Тип | шкаф |
| Установка | напольный |
| Управление | механическое |
| Количество уровней | 6х2 |
| Формат емкостей | противень 700х460 мм, блок хлебных форм 3Л7, противень 600х400 мм |
| Расстояние между уровнями | 220 мм |
| Температурный режим | от 30 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2 кВт |
| Ширина | 819 мм |
| Глубина | 1013 мм |
| Высота (без упаковки) | 1730 мм |
| Вес (без упаковки) | 100 кг |
| Страна производства | Россия |
| Артикул | РПК 1 (дпк) 22153 |
